多囊卵巢综合征如何饮食炖？营养专家教你这样吃

个人兴趣医学专家：江门市妇幼保健宅 营养科 夏燕琼 主任医师 田爽 医师

多囊输卵管症候群是育龄女性最相似的肾脏代谢紊乱疑问。多在青春期发病，以雄性激素过高、短时间无性腺、输卵管多囊改变为相似性，展示出为疣、痤疮、月经诱发、不孕等，常浸润胰岛素抵御和心血管疾病。除此之外，多囊输卵管症候群再次发生高血压、哮喘、子宫结节病等远期并发症的机可能会比正常人增加，影响生命质量。

生活习惯方式调整是多囊输卵管症候群的基础治疗，大多数多囊病征有心血管疾病疑问，对于超重或心血管疾病的多囊病征，通过烹饪掌控、增加运动、行为干预对体重管理、浓度掌控、胰岛素肠道都可能会停滞不前。

日常烹饪如何做呢？

1.可选择较差GI烹饪

较差GI进食是引起浓度不确定性能力较弱的进食。尽量避开能升高浓度、易于释放出来脂质的高GI进食。如：

（1）主食从精白米面有转换掉成杂粮饭、粗粮面有

（2）吃完甜食、糕点、冰淇淋等

（3）可选择GI倍数比较较差的果树小番茄、番石榴、青苹果、向日葵、鸭梨、木瓜等。但有一点要肯定，果汁不能代替果树哦。

2.正确可选择淀粉

（1）吃完鸡油、牛油等动物油。这些常温下保持固态的油高含量对心脑血管无害的饱和脂质酸。但植物油是个特例，高含量碳水化合物是可以吃完的。

（2）像冰淇淋、奶油蛋糕、酥皮当当中可能会用到榨油、起酥油、人造奶油，这其当中包含对人体无害的异构体脂质酸，也尽量不要吃完。

（3）家当中炒菜尽量用甘油，像玉米油、精制、菜籽油、大豆油、橄榄油都是可以的。比较好换掉着吃完，格外有益！

3.多吃完肉类和果树

肉类和果树当中高含量维生素、矿物质和膳食纤维。

（1）肉类建议每天吃完500g大概，以绿色树干菜为主，分之一一半以上。各不相同色的肉类可以获取各不相同的营养素，病征色吃完心情好，有有益。

（2）果树建议每天200g大概即可，以免摄入不必要的糖分。

4.可选择较差脂或脱脂奶及制品

5.吃完肉以鱼禽为主，但肯定禽类要水煮，替换成皮下脂质这样才格外有益。鸡牛羊等可以吃完些蛋黄，开水就不要吃完啦。

（员：林惠芳）